Shyama Culinair |

Vegan East maakt van plantaardig eten een oog- en tongstrelend Vegan Feast! ...

nov 15

Het aller-aller-leukste in de culinaire wereld vind ik de proeverijen … tja, je bent een foodie of niet! Te gek...

nov 11

Dit vuistdikke boek DISHOOM is een geweldig substituut om juist tijdens de oersaaie ‘lock-down’ veilig te reizen. Duik in deze...

nov 5

BEET!, van enthousiast visser en culinair schrijver Jacques Hermus, is een ode aan alle vis: zoutwatervis èn zoetwatervis. Over de...

okt 21

Nadat in 1950 het eerste De Zilveren Lepel kookboek (Il cucchiaio d’argento) bijzonder succesvol werd gelanceerd, is de populariteit wereldwijd...

okt 13

Dit jaar hing het aan een zijden draadje of de jaarlijkse CuliPersLunch (CPL) wel door zou gaan. De organisatoren, deelnemende...

okt 6

Of ik mee wilde doen met een Italiaanse proeverij via Zoom? Natuurlijk, graag zelfs. Deze leuke invitatie kreeg ik van...

okt 4

Dat de Mediterrane keuken, en in dit geval de Italiaanse, razend populair is, staat buiten kijf. Hier profiteert ook restaurantketen...

sep 18

Aan tafel bij Au Bon Coin is een prachtig kook- en stijlboek waarin Helma Bongenaar je zintuigen prikkelt. Er staan...

sep 9

Ben je al door je recepten en leuke ideeën heen om je staycation door te komen? Pak dan Backyard Cooking...

aug 10