Shyama Culinair | oktober 2020

BEET!, van enthousiast visser en culinair schrijver Jacques Hermus, is een ode aan alle vis: zoutwatervis èn zoetwatervis. Over de...

okt 21

by Shyama

Nadat in 1950 het eerste De Zilveren Lepel kookboek (Il cucchiaio d’argento) bijzonder succesvol werd gelanceerd, is de populariteit wereldwijd...

okt 13

by Shyama

Dit jaar hing het aan een zijden draadje of de jaarlijkse CuliPersLunch (CPL) wel door zou gaan. De organisatoren, deelnemende...

okt 6

by Shyama

Of ik mee wilde doen met een Italiaanse proeverij via Zoom? Natuurlijk, graag zelfs. Deze leuke invitatie kreeg ik van...

okt 4

by Shyama