GWENN’S BAKERY Moderne Franse Patisserie – Gwenn Danis | Shyama Culinair
Fransoos in Nederland Gwenn Danis bakte zich in 2017 tot finalist bij het gezelligste en lekkerste tv-programma van Nederland, Heel...
Masterclass Indonesisch koken met Francis Kuijk | Shyama Culinair
Ik kreeg van Francis Kuijk, auteur van het Basisboek Indonesisch, een leuke uitnodiging. Samen met Frank (mijn man en blogfotograaf)...
Eten met Nijntje – Dick Bruna • Samuel Levie | Shyama Culinair
Kidsproof Chef, worstenmaker, columnist èn papa Samuel Levie weet als ervaringsdeskundige hoe lastig het kan zijn om bij een dreumes,...
Alle Indische Keukengeheimen – Jeff Keasberry | Shyama Culinair
Culinaire schatten uit de Archipel Indische kookboeken zijn hot hot hot! Alle Indische keukengeheimen van chef/auteur Jeff Keasberry is inmiddels...
Aan tafel met Charles Dickens – Josephine ‘My Inner Victorian | Shyama Culinair
My inner Victorian Sinds vorige week is culinair Nederland een prachtig historisch boekje rijker: Aan tafel met Charles Dickens. Hiervoor...
BOSH! – Henry Firth & Ian Theasby | Shyama Culinair
VEGAN = 100% PLANTAARDIG Allereerst even een verduidelijking over vegan en vegetarisch, omdat het me vaak opvalt dat ze als...
2e ‘Mes van Johannes’ voor Janny van der Heijden | Shyama Culinair
Gisteren kreeg Janny van der Heijden het ‘Mes van Johannes’ uitgereikt. Zij is de tweede persoon in Nederland, haar voorganger...
Meals in Minutes – Donal Skehan | Shyama Culinair
AUTEURSINFO Donal Skehan is een Ierse kookboekschrijver, foodfotograaf, tv-presentator en YouTube-ster. In Nederland verschenen eerder Vers! en Eet.Leef.Reis. Zijn werk...
Little Green Kitchen – David Frenkiel & Luise Vindahl | Shyama Culinair
Letten op de kleintjes Heb jij tijdens de maaltijd hartkloppingen en klotsende oksels omdat je kinderen geen groenten lusten? Little...
Polvo & Pato – Jeroen Jansen | Shyama Culinair
Couleur locale Polvo & Pato (Inktvis en Eend) geeft een prachtige sfeervolle inzage in de couleur locale van Portugal. Ik...